2022年全市收获环节中晚籼稻质量调查和品质测报,全市共采集样品86份,采集地点以村为单位,覆盖全市15个乡镇,涉及中晚稻品种近20个。
一、质量调查情况
出糙率:平均值75.8%,全市出糙率最高值为77.9%,最低值为74.2%。
整精米率:平均值47.6%,全市整精米率最高值为52.7%,最低值为42.1%。
水分:平均值13.3%,全市检测最高值达14.3%,最低值11.2%。
黄粒米:平均值为0.3%,达标率100%,检测最高值为0.9%,检测最低值0%。
不完善粒总量:平均值为6.6%,检测最高值为7.6%,最低值3.4%。
二、品质测报
随机挑选15份样品开展品质测报检测。
杂质:平均值为0.5%,达标率96.8%,检测最高值为1.4%,最低值0.6%。
谷外糙米:平均值为0.8%,检测最高值为1.6%,最低值0.4%。