2024年全市收获环节中晚籼稻质量调查和品质测报,全市共采集样品80份,采集地点以村为单位,覆盖全市15个乡镇,涉及中晚稻品种近23个。
一、质量调查情况
出糙率:平均值78.1%,全市出糙率最高值为81.6%,最低值为75.2%。
整精米率:平均值50.7%,全市整精米率最高值为55.7%,最低值为45.4%。
水分:平均值10.2%,全市检测最高值达11.2%,最低值10.2%。
黄粒米:平均值为0.04%,达标率100%,检测最高值为0.2%,检测最低值0。
不完善粒总量:平均值为1.5%,检测最高值为2.8%,最低值0.5%。
二、品质测报
随机挑选15份样品开展品质测报检测。
杂质:平均值为0.5%,达标率93.3%,检测最高值为1.1%,最低值0.3%。
谷外糙米:平均值为0.8%,检测最高值为1.8%,最低值0.2%。
2024年12月6日