为保障屈子文化园启动仪式期间食品安全工作,5月25日上午,市食药工商质监局党组书记、局长周爱煌亲自带队督查屈子文化园周边食品安全监管工作。
督查组一行先后随机抽查了屈子文化园周边多家食品小摊贩及餐饮店,全面检查了经营者持证情况,确保证照齐全、合法经营;对散装食品的标识标签进行重点督查,严防过期、变质、三无产品等流入园区;要求经营者严格执行索证索票制度,落实进货查验,保证食品来源的可追溯性。
督查中,该局周爱煌局长要求,负责管辖屈子文化园区的监管所要在文化园启动仪式期间打起十二分精神,围绕风险点位和突出问题,全力以赴强化食品安全监管,要严厉查处园区周边的无证经营、经营过期食品等违法行为,切实消除食品安全隐患。