掌上汨罗 • 新闻
2020-11-19 09:42:41
汨罗融媒体讯(记者 彭晓 谢建)漫山遍野的油茶树郁郁葱葱,洁白亮丽的油茶花发出淡淡清香,嫩绿的油茶果结在枝头,它们被一颗颗摘下,去壳后变成乌黑油亮的茶籽,再烘干、粉碎、压榨……11月18日,三江镇阳华油茶种植专业合作社的生产车间里,处处是一派繁忙的景象。
"我们合作社共有油茶基地5000多亩,10月底开始采摘,采了油茶鲜果20万斤,预计能产茶油上万斤。"合作社负责人陈志华高兴地说,"今年又是个丰收年啊。"
三江镇八景村属于山区,家家户户有种植油茶的传统,但油茶产业一直处于粗放经营,没有形成规模生产。2007年,一家企业采取流转农户林地的方式在八景山上种植5000多亩油茶林。2019年,该公司因运转不顺拖欠村民工资,油茶林陷入了无人管护的境地。八景村村民陈志华和丈夫李沐阳是回乡创业的乡贤,经营一家园林公司,他们看在眼里,急在心里,再三考虑之后,决定接下油茶林,让农户可以在油茶基地务工,劳动致富。
"农闲时期就和乡亲一起去山上除草、施肥,把荒废的油茶林开采出来。"看着一片片的荒山复绿,李沐阳和陈志华夫妻俩开心极了。他们的努力也迎来了油茶挂果,2013年产油1100斤,2014年产油6000多斤,2018年以来每年产油近万斤……经过几年的摸索、学习,油茶林产油量不仅年年增加,陈志华和李沐阳还摸索出了一套机械化榨油的方法。
近日,正是油茶收获的季节,在阳华油茶专业合作社,记者看到了正在给油茶籽去壳、烘干的工人们。"通过去山东、常德、衡阳等地的学习,我们今年买回来了茶坨分拣机、去壳机、烘干机、比重筛选机、粉碎机、蒸饼机、榨油机、灌装机、消毒机等机械。"陈志华介绍,通过机械化生产,可减少近3万元的人工成本,还可以让榨出来的茶油更加清澈、安全。
如今,在八景村的各处山头,漫山遍野白皑皑的油茶花正尽情绽放,昔日荒山变"宝山",小小的油茶树变成了致富"银行",八景村的村民们笑容挂在脸上,幸福流入心底。