1月6日上午，由汨罗市人力资源和社会保障局牵头主办、市华创职业培训学校承办的2026年第一期西式面点师职业技能培训班在古培镇南环村正式开班。50名来自全市各乡镇的待业人员、返乡创业青年、餐饮行业从业者及烘焙爱好者齐聚一堂，开启为期10天的“技能充电”之旅，以专业培训赋能就业创业高质量发展。

　　本次培训紧扣汨罗“全国乡村振兴示范县”创建需求和烘焙行业人才缺口现状，以“实用技能+就业导向”为核心，采用“理论授课+实操演练+考核认证”三位一体的教学模式。课程设置兼具专业性与实用性，课程涵盖西式面点制作的工艺流程与配方学习、设备与器具的使用等基础知识，由专业导师全程手把手指导，确保学员“学得会、用得上、能增收”。培训现场，学员们专注记录配方要点，踊跃参与实操练习，在揉面、发酵、烘烤的过程中感受烘焙魅力，不时与导师交流技法难题，学习氛围浓厚热烈。“一直想学习专业的烘焙技术，这次政府提供的免费培训真是太及时了!”学员李女士表示，通过前半天的学习已经掌握了蛋糕初步制作的技巧，不仅圆了自己的烘焙梦，更希望结业后能开一家社区甜品店，实现创业增收。

　　据了解，本次培训邀请了拥有15年行业经验的西式面点师授课，并配备标准化实操教室和专业烘焙设备，为学员提供沉浸式学习环境。培训结束后，经考核合格的学员将获得人社部门认可的职业技能培训合格证书，人社部门还将提供就业岗位推荐等后续服务。

　　市人社局相关负责人表示，2026年度职业技能培训工作已全面启动，培训需求者可至当地镇(街道)劳动保障站咨询报名。下一步，人社部门将持续聚焦市场需求和群众诉求，整合优质教学资源，推出更多贴合新业态、新职业的技能培训项目，优化“订单式培养、菜单式教学、保姆式服务”模式，让更多劳动者通过技能提升实现就业转型、创业致富，为汨罗经济社会高质量发展注入技能人才活力。