1月20日，雪子纷飞，桃林寺镇户外气温降至零下2℃，而辖区内蔬菜大棚与食用菌棚内却暖意融融、生机盎然。圣女果、辣椒、北风菌等作物长势向好，一派丰收在望的景象。当日，湖南省蔬菜产业技术体系首席专家黄科教授、国家特色蔬菜产业技术体系长沙试验站及湖南省蔬菜产业协会相关专家，在汨罗市农业农村局工作人员陪同下，深入桃林寺镇永红村、高丰村等地，开展农业防寒防冻专项指导，为春节前“菜篮子”稳产保供保驾护航。

　　永红村圣女果大棚内

　　在永红村蔬菜大棚内，红黄绿三色圣女果挂满枝头，辣椒、西瓜等作物长势喜人，与棚外冰粒敲打棚膜、寒风凛冽的景象形成鲜明对比。为抵御低温，该村采取“棚中棚”双层保温结构，搭配多台生物质暖风壁炉构建起全方位防寒体系，壁炉以秸秆加工而成的小木渣为燃料持续供暖，既环保安全、有效解决秸秆处置难题，又规避了传统燃煤可能产生的一氧化碳风险。“这种模式能稳定维持棚内9℃左右的温度，完全满足作物生长需求。”大棚负责人介绍道。

　　高丰村北风菌种植大棚

　　针对不同作物生长特性，专家团队与农户共同推行差异化防寒策略。在高丰村食用菌棚，工作人员通过烟熏、覆盖秸秆等针对性措施，精准调控棚内温湿环境，将温度稳定维持在5℃左右，为北风菌生长创造了适宜条件。目前，棚内一簇簇北风菌饱满肥硕、成熟待采，可顺利供应春节市场。

　　北风菌

　　指导过程中，黄科教授结合低温天气特点，向农户细致讲解防寒防冻关键要点，强调要确保“棚中棚”棚膜严密不漏风，筑牢物理保温屏障；针对各类作物做好“控湿防病”工作，晴朗天气适时通风1-2小时降低棚内湿度，预防猝倒病、灰霉病等病害；若作物出现轻微冻害，需及时剪除受冻茎叶，阻止损伤进一步蔓延。

　　近年来，桃林寺镇始终将保障“菜篮子”供应作为民生重点工作，面对此次低温寒潮，提前部署、精准施策，通过推广“棚中棚”保温技术、引入环保供暖设备、对接专家下沉指导等举措，构建起“专家支撑+科技赋能+农户参与”的御寒模式，有效提升农业抗寒能力。目前，全镇棚内作物长势稳定，将全力保障春节期间市场果蔬供应充足、价格平稳。