汨罗融媒体讯（通讯员 史金花）近日，汨罗市商务粮食局联合归义街道及下辖社区，对辖区内饭店、小吃店、沿街餐馆等餐饮经营场所开展全面检查，筑牢食品安全防线，保障居民饮食用餐安全。

　　检查过程中，工作人员逐一核查各经营门店的营业执照、食品经营许可证是否齐全有效，从业人员健康证是否在有效期内，严把经营资质关。同时，对各门店货架、冷藏柜、仓库内的食品进行全面排查，杜绝过期、变质食品上架销售。针对燃气消防安全，重点检查经营场所消防器材配备、电路线路敷设及使用是否符合安全规范，及时消除安全隐患。此外，街道、社区工作人员还向店铺负责人及从业人员面对面宣传食品安全法律法规，强调经营主体责任，引导商户诚信、合法经营。

　　对检查中发现的问题，工作人员现场督促整改；对存在隐患的门店，当场下达整改提醒，明确整改要求和时限，确保问题闭环处理。